במהלך לימודי התואר הראשון נדרשים התלמידים להשתתף בשיעורים משלושה מדורי לימוד:
מדור "העת העתיקה", מדור "ימי הביניים", ומדור "העת החדשה".
מדור העת העתיקה עוסק בראשיתה של תרבות המערב. ביוון נוסדו, לראשונה בתולדות האנושות, משטרים דמוקרטיים והתפתחה תרבות ייחודית שניצבים עד היום בבסיס התרבות שאנו מכנים ״תרבות המערב״. הקורסים הנלמדים במדור זה עוסקים בנושאים מרכזיים בהיסטוריה הפוליטית, החברתית והתרבותית של יוון הקלאסית, העולם ההלניסטי ורומא, כמו הדמוקרטיה האתונאית, מסעותיו של אלכסנדר הגדול, חיי הפרט והמשפחה בעולם העתיק ודת ומיתולוגיה בעולם היווני והרומי.
מדור ימי הביניים חושף את התלמידים למגוון רחב של נושאים בהיסטוריה הפוליטית, החברתית והדתית של אירופה ואגן הים התיכון משלהי העת העתיקה ועד לרנסנס. הממלכות הברבריות של ראשית ימי הביניים, קרל הגדול ומורשתו, פלישות הוויקינגים, מסעות הצלב והכיבוש מחדש של ספרד בימי פרדיננד ואיזבלה- הם רק חלק ממבחר הקורסים שמציע המדור. דגש מיוחד ניתן לנושאים דתיים ותרבותיים, כמו הגות בתקופת הרנסנס, עלייה לרגל ופולחן קדושים בנצרות וחזיונות סוף העולם.
מדור העת החדשה עוסק בתהליכים הפוליטיים, החברתיים והאינטלקטואליים שעיצבו את אירופה ושיחקו תפקיד מרכזי ביצירתו של העולם המודרני. תהפוכות פוליטיות, כלכליות ואינטלקטואליות שינו ללא היכר את אירופה גם מבחינה פוליטית וגם מבחינה תרבותית. המדור מציע קורסים המתמקדים במגוון רחב של נושאים, כמו שינוי דתי ותהליכי חילון, התגבשות המדינה והפוליטיקה המודרנית, נשים ומעמדות חברתיים, אידיאולוגיות וקונפליקטים לאומיים והמפגש בין העולם המערבי לחברות לא-אירופיות.