בית הספר לניהול ע"ש גלפורד גלייזר

 

המחלקה לניהול מלונאות ותיירות

​​חושבים על קריירה דינמית עם אופק בינלאומי?​

מטרת התכנית

 

צמיחתו המואצת והעקבית של מגזר התיירות, שכולל בתוכו את ענפי המלונאות, המסעדנות, התעופה והפנאי, יצר ביקוש הולך וגדל למנהלים מקצועיים. התכנית לניהול מלונאות ותיירות מציעה הכשרה אקדמית ייחודית המשלבת בין תיאוריה לפרקטיקה עבור מי שרוצים לפתח קריירה בענפים אלה. מיקום התכנית בקמפוס אילת מאפשר לסטודנטים לבחון מקרוב את הידע, המודלים והתיאוריות אליהם הם נחשפים בכיתה באחת מערי התיירות השוקקות של ישראל.

 

מבנה הלימודים

 

הלימודים לתואר ראשון בניהול מלונאות ותיירות של הפקולטה לניהול ע"ש גלפורד גלייזר נמשכים שלוש שנים. תכנית הלימודים היא אינטגרטיבית ומשלבת תפיסות וגישות מחקר מתחומי דעת שונים ובנויה משלושה רבדים. הרובד הראשון כולל קורסי ליבה בתחום מנהל העסקים, כגון כלכלה, חשבונאות, מימון, שיווק, מערכות מידע ודיני עסקים. הרובד השני כולל קורסי התמחות בניהול למלונאות ותיירות וכולל קורסים, כגון שיווק שירותים, ניהול תעופתי, מימון לענף המלונאות, ניהול מזון ומשקאות. הרובד השלישי נועד להעשיר את הסטודנטים  בידע אקדמי אודות היבטים מגוונים של התיירות כתופעה בעלת השפעות סביבתיות, תרבותיות ופוליטיות והוא כולל קורסים, כגון סוציולוגיה של התיירות, תיירות מורשת, תיירות אקולוגית, אתיקה במלונאות ותיירות.

 

התנסות מעשית


במהלך הלימודים מוצע קורס תלת-סמסטריאלי בשם "עתודה ניהולית" שמהותו ליווי כיתתי ואישי של התנסות מעשית בתעסוקה באחד מארגוני התיירות באילת או/ו בחבל איילות. ההתנסות מאפשרת לסטודנטים להתחיל את התפתחותם המקצועית עוד במהלך הלימודים.

התנסות בינלאומית

  • התמחות בארה"ב: מדי שנה נבחרים מספר סטודנטים במחלקה להשתתף בהתמחות יוקרתית זו במסגרתה הם טסים לעבוד במהלך חופשת הקיץ במלונות בניו יורק, ניו ג'רזי וצפון קרוליינה. מטרת הפרויקט להקנות לסטודנטים נסיון בינלאומי עוד במהלך התואר.
  • סיור לימודי ביוון: במסגרת הלימודים מוצע קורס ייחודי שכולל ביקור ביוון במהלכו הם נחשפים לסוגיות ולאתגרים ניהוליים באחת ממדינות התיירות המובילות באגן הים התיכון.

 

אופק תעסוקתי

הידע הנלמד מאפשר לבוגרי המחלקה להשתלב בתפקידי ניהול באגפים ובתפקידים שונים בתחום השירות בארגונים עסקיים וציבוריים, בארץ ובעולם, בענפי התיירות, המלונאות, הכנסים, התעופה, המסעדנות ועודהיחס האישי, הכיתות הקטנות, וההתנסות המעשית באילת תורמות לכך שהבוגרים שלנו מגיעים להישגים אקדמיים מרשימים מה שהופך אותם לאטרקטיביים בשוק העבודה עם סיום לימודיהם.​


הרכב נקודות-הזכות

​​​​
חובות לתואר​נקודות זכות

חובות אוניברסיטאיות:

אנגלית מתקדמים 2

הדרכה בספריה (מפגש חד פעמי)

 

2

0

קורסי חובה106
קורסי בחירה9
סמינר4
סה"כ121


 

תנאי קבלה

  • - תעודת בגרות מלאה הכוללת 4 יח' באנגלית.
    - ציון בפסיכומטרי או סכם 500 ומעלה
  • - קבלה ללא פסיכומטרי: בגרות מלאה בממוצע 100 ומעלה 
  • אנגלית מרמת טרום בסיסי ב' ומעלה.
  • מומלץ 4 יח"ל מתמטיקה.

לקבלת מידע נוסף:
מוקד מידע: 08-6304518/9
דוא"ל: eilat@bgu.ac.il