​​​​​​​​​​יי.jpg

פרופ' יניב פוריה – המנהל האקדמי של אוניברסיטת בן גוריון באילת, וחבר סגל במחלקה לניהול תיירות ופנאי

פרופ' יניב פוריה הוא בוגר המחזור הראשון של המחלקה לניהול מלונאות ותיירות. עם סיום לימודיו לאחר שזכה במלגת ERNST ובתמיכת משרד התיירות בישראל יצא ללימודיי דוקטורט באוניברסיטת Surrey שבאנגליה. עבודת הדוקטורט של פרופ' פוריה עסקה בהמשגת חוויית הביקור באתרי מורשת. פרסומיו האקדמאיים של פרופ' פוריה עניינם ב: 1) ניהול חווית הביקור באתרי מורשת. 2) החוויה התיירותית מנקודת מבטם של קבוצות תיירים מהם קיימת התעלמות בספרות המחקרית (אנשים בעלי מוגבלויות, הומואים ולסביות, תיירים מוסלמים ועוד). בימים אילו​ מעורב פרופ' פוריה במספר מחקרים: השפעת פתיחת מרכז מורשת להטב"קית, ניהול חווית הביקור באתר בו מוצגת מורשות יהדות אתיופיה, החוויה הרגשית בעת הביקור באושוויץ, תפקידו של המדריך באתרי מורשת, כיצד הופכים אתני לאוטנטי, השפעת הביקור על המבקרים באתרים בהם מוצגת מורשת השואה. בנוסף מעורב פרופ' פוריה במחקרים אודות החוויה התיירותית של משפחות להן ילדה/ה המאובחן/ת על הספקטרום האוטיסטי ותיירים כבדי משקל (אוביס).

פרופ' פוריה הינו חבר סגל ומלמד במחלקה לניהול תיירות ופנאי הן במסגרת התואר הראשון והן במסגרת התואר השני קורסים שונים בחקר שווקים, ניהול אתרי מורשת והנגשת החוויה התיירותית. פרופ' פוריה מנחה סטודנטים במסלול התזה ובמסלול הדוקטורט – ומעוניין להנחות סטודנטים/ות החולקים על דעותיו.
מוטו:
כחוקר/מרצה - תפקיד החינוך הוא ללמד את הילד/ה לחשוב, ולא ללמדו/ה מה לחשוב
כמנהל הקמפוס  - מי שלא הולך קדימה, הולך אחורה
yporia@bgu.ac.il

קורות חיים

נתן.jpg

פרופ' נתן אוריאלי - ראש התכנית

פרופ' אוריאלי משמש כפרופסור מן המניין וחבר סגל במחלקה לניהול תיירות ופנאי של אוניברסיטת בן גוריון בנגב, ומרצה בקמפוס באר שבע ובקמפוס אילת. הוא חוקר נושאים שונים בסוציולוגיה ובפסיכולוגיה החברתית של התיירות, כגון החוויה התיירותית, יחסי תיירים-מקומיים, קהילות בערי תיירות, סוגים וצורות של תיירות בעת הנוכחית. האג'נדה המחקרית שלו כוללת עבודות תיאורטיות ומחקרים אמפיריים הנשענים בעיקר על שיטות איכותניות אך גם על סקרים וניתוחים כמותיים. מחקריו פורסמו בספרים ובכתבי-עת מובילים בתחום חקר התיירות.

 urielyn@.bgu.ac.il

קורות חיים

אמיר שני.jpg

פרופ' אמיר שני

ראש המחלקה מרצה וחבר סגל במחלקה לניהול תיירות ופנאי בקמפוס באר שבע ובקמפוס אילת של אוניברסיטת בן גוריון בנגב. ד"ר שני, מלמד קורסים במבוא ללימודי מלונאות, תיירות אקולוגית, אתיקה במלונאות ובתיירות, חקר שווקים, ושיווק למלונאות ותיירות.​

ד"ר שני מתמחה באתיקה בענפי התיירות והאירוח, לרבות תיירות וסביבה, תיירות בת-קיימא, תיירות אקולוגית, ושימוש בבעלי חיים בתיירות ובידור. תחומי עניין נוספים שלו הם איכות החיים של תושבים מקומיים ביעדי תיירות, וכן הרווחה התעסוקתית של עובדי מלונאות. הוא גם יזם ומעורב בתכניות מחקר העוסקות באתיקה בתעשיית המזון ובהשלכותיה על ענף המסעדנות ועל מוסדות קולינריים. תחום נוסף שבו מתמקד ד"ר שני הוא סוגיות עכשוויות בשיווק תיירות, ובפרט הדימוי של יעדי תיירות, נאמנות ליעדי תיירות, וניהול בתי מלון ואטרקציות תיירותיות. מאמריו של ד"ר שני פורסמו בשורה של כתבי עת מובילים לתיירות ומלונאות. כמו כן, הוא כתב פרקים למספר ספרים העוסקים בשיווק יעדי תיירות, גני חיות ותיירות, ואיכות חיים ותיירות. 
בנוסף, ד"ר שני זכה במספר פרסים אק דמיים, בהם פרס טורונטו למצוינות במחקר לשנת 2018, פרס המאמר המצטיין ל-2017 ב-7th International Conference on Tourism (ICOT), פרס המאמר המצטיין ל-2010 בכנס השנתי של הארגון הבינלאומי להוראה וחקר מלונאות ומסעדנות(ICHRIE) , פרס המאמר המצטיין של כתב העת Themes Tourism and Hospitality Worldwide (2010) ומצטיין דיקן שנתי בפקולטה לניהול, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב.
אמיר שני הוא בעל תואר דוקטור מטעם האוניברסיטה המרכזית בפלורידה, בעל תואר בוגר בהצטיינות יתרה בניהול ובעל תואר מוסמך (MBA) למנהל עסקים מטעם אוניברסיטת בן-גוריון בנגב.
shaniam@.bgu.ac.il

קורות חיים

לאתר האישי

יעל פוזננסקי.jpg

ד"ר יעל פוזננסקי

ד"ר פוזננסקי מרצה במחלקה לפסיכולוגיה ובמחלקה לעבודה סוציאלית באוניברסיטת בן-גוריון באילת ובמכללת אחווה, בקורסים מתחום הקוגניציה, הסטטיסטיקה והמתודולוגיה.
לד''ר פוזננסקי תואר ראשון במדעי ההתנהגות ודוקטורט בפסיכולוגיה קוגניטיבית מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב.בנוסף, היא בוגרת התוכנית לקואוצ'ינג עם התמחות בהפרעות קשב וריכוז מטעם הטכניון. מנחה ילדים, מתבגרים וזוגות בהתמודדות עם הפרעות קשב וריכוז והפיכת ההפרעה למתנה בחייהם.
yaelpoznanski@gmail.com

​​בלחסן.jpg
ד"ר טלי אפלבוים-חזן

בעלת תואר ראשון במדעי ההתנהגות עם התמחות בניהול משאבי אנוש ובעלת תואר שני במנהל עסקים בהצטיינות, ואף תעודת הוראה בפסיכולוגיה. כיום טלי עמיתת פוסט-דוקטורט בבית הספר למנהל עסקים באוניברסיטת חיפה. מחקר הדוקטורט שלה התמקד ב"מסע לפולין" ככלי לניהול משאבי אנוש בארגונים עסקיים וציבוריים לאור התיאוריות הניהוליות-פונקציונליות והניאו-מוסדיות. כיום ד"ר אפלבוים-חזן הינה מרצה ועמית הוראה באוניברסיטת בן גוריון בנגב, באוניברסיטת אריאל, במכללת פרס, במכללת ספיר ובקריה האקדמית אונו. בין הקורסים אותם ד"ר אפלבוים-חזן מלמדת: ניהול משאבי אנוש, התנהגות ארגונית מיקרו ומאקרו, ניהול קריירות בארגונים, הנעת עובדים, ניהול צוותי עבודה, תהליכים בינאישיים ב
ניהול. בקמפוס אילת טלי מלמדת ניהול משאבי אנוש וניהול תיירות מורשת.
בנימה אישית לסטודנטים: זכרו כי "הצלחה היא לא סופית, כישלון הוא לא גורלי – זה האומץ להמשיך שנחשב"(ווינסטון צ'רצ'יל).
applboim@post.bgu.ac.il

​​בלחסן.jpg

פרופ' יניב בלחסן

ד"ר יניב בלחסן סיים את לימודי הדוקטורט באוניברסיטת אילינוי באורבנה-שמפיין בשנת 2007, ומאז הצטרף לסגל אוניברסיטת בן-גוריון. כיום הוא חבר סגל במחלקה לניהול תיירות ופנאי ומלמד קורסים במנהיגות, בשיטות מחקר איכותניות ובחקר תיירות. תחומי מחקריו כוללים סוגיות מגוונות בתיירות, מלונאות ופנאי כמגזרים ייחודיים במשק, כפרקטיקות צרכניות בשוק המקומי והגלובלי וכתחומי דעת במוסדות להשכלה גבוהה ולהכשרה מקצועית. 

yanivbel@bgu.ac.il

קורות חיים

לאתר האישי 

מריוס כהן1.jpg

ד"ר מריוס כהן

חבר סגל במחלקה למדעי הקוגניציה והמוח ומרצה מן החוץ בקמפוס אילת בתכניות לניהול ובתכנית להנדסה שנה א'.
בעל תואר ראשון בהנדסת מחשבים מהטכניון ובעל תואר שני ושלישי בפילוסופיה מאוניברסיטת בן-גוריון.
תחומי התמחות ועניין: פילוסופיה של הפיזיקה, פילוסופיה של המתמטיקה, לוגיקה, פילוסופיה של המדע, פילוסופיה של הנפש, פילוסופיה של הלשון, מטפיזיקה ואפיסטמולוגיה.​​​

mariusc@bgu.ac.il

קורות חיים​

שחר שילה - תמונת פרופיל נובמבר 2020.JPG
ד"ר שחר שילה (Ph.D)

בעל תואר ראשון בתחום לימודי ארץ ישראל, גיאוגרפיה והיסטוריה, ושני תארים שניים - תואר שני במנהל עסקים עם התמחות בשיווק תיירות ותואר שני נוסף בלימודי ארץ ישראל עם התמחות בתיירות. במסגרת הדוקטורט חקר שחר שילה את התפתחות אתר התיירות עיר דוד כאתר מורשת במרחב של קונפליקט. 
במהלך לימודי התארים השניים, כתב ד"ר שילה תיזה אודות התפתחות התיירות לעיר דוד בירושלים ותיזה אודות פיתוח מוצר תיירותי בדרכי הבשמים הנבטיות.  בנוסף, הוא בוגר קורס מורי דרך ארצי  של משרד התיירות וקורס מדריכי טיולים בחו"ל של החברה הגיאוגרפית.
במהלך 30 שנות קריירה תיירותית, מילא ד"ר שילה שורה של תפקידי ניהול בכירים באתרי תיירות מגוונים בכל הארץ, ביניהם: מנהל השיווק והפיתוח התיירותי של עיר דוד בירושלים, מנהל קורס מורי הדרך הארצי של משרד התיירות, מרצה בכיר מטעם משרד התיירות ברחבי העולם (ארה"ב, בריטניה, גרמניה, אוקראינה, צרפת, איטליה, ספרד, ניו זילנד), מנכ"ל חברת רוכבי הגמלים - תיירות מדברית בע"מ, מנהל המכירות של חבל אילות ופארק תמנע, מנהל השיווק והפרויקטים התיירותיים של הרשות לפיתוח הנגב, מנהל הפיתוח התיירותי של תיירות עין גדי, מנהל השיווק של כפר הנופש משאבים ואחוזת ספא נווה מדבר.
כיום, לצד היותו מורה מן החוץ במחלקה לניהול תיירות ופנאי, הוא מנהל במשרה מלאה את התיירות במרחב רמת הנגב, ולצד זאת, אחד מבעליה של ר.א.ש תיירותי, המתמחה בתכנון וייעוץ תיירותי ומובילה שורה של מחקרים, תוכניות ופרויקטים תיירותיים בכל רחבי הארץ.
shiloshahar@gmail.com

AUREN RENFORD.jpg
מר אורן רנפורד

בעל תואר ראשון ותואר שני בניהול מלונאות ותיירות, מטעם אוניברסיטת בן-גוריון. בנוסף, הוא בעל תואר שני נוסף, בינלאומי בתיירות ומלונאות מטעם אוניברסיטת אוקספורד- Msc International Hotel and Tourism Management Oxford Brookes University.
אורן מתמחה במלונאות וכיום הוא סמנכ"ל רשת "דומוס", דירות אירוח ובתי מלון בבאר שבע.
תחומי המחקר שלו הם השילוב בין תיירות ועבודת וביקורות אורחים מקוונות בתעשיית האירוח. מר אורן רנפורד מלמד כמורה מן החוץ בקורס שיווק למלונאות ותיירות באוניברסיטת בן-גוריון באילת.
בנימה אישית לסטודנטים: מטרתי היא לא שתסכימו איתי ותגיד כן ואמן על כל הנלמד בכיתה, מטרתי היא שתביעו את דעתכם, תפתחו חשיבה ביקורתית, תסגלו יכולות של עבודת צוות ותפתחו את ראשכם לאופציות וכיווני חשיבה שלא הכרתם עד היום. מעל הכל, מאחל לכם הנאה מתהליך הלמידה. זוהי התקופה היפה בחייכם, השקיעו בה.
aurenford@gmail.com

amnon_UJA.jpg

​מר אמנון אלבי

בעל תואר ראשון בהנדסה תעשייה וניהול ותואר שני במנהל עסקים.
אלבי עוסק בניהול פרויקטים בעיקר בתחום מערכות מידע, ייעוץ לארגונים ו - Mentoring לחברות יזמות (Start  Up). הוא בעל התמחות בניהול מערכות מידע - יחידות מחשב ופרויקטים וליווי חברות יזמות.
כמו כן, הוא עוסק בפיתוח תכניות (אב) למחשוב וניתוח מערכות בראיה עסקית של הארגון, עיצוב מחדש של תהליכי עבודה תוך התאמה אל הערך המוסף העסקי ובניהול פרויקטים של יישום מערכות כוללות (BI ,CRM ,ERP, PORTAL, משאבי אנוש - דיווח ושכר) גם בסביבה ארגונית מורכבת עד עוינת. בנוסף, הוא פועל לאיחוד כוחות בין כל הצדדים בפרויקט: לקוח, ספק תכנה, ספק חמרה, יועצים, במיקוד של מהלך הפרויקט להשגת יעדים מעשיים וחשובים בהיבט העסקי ובניהול ספקים וקבלני משנה.
מר אמנון אלבי מרצה ועמית הוראה במחלקה לניהול באוניברסיטת בן-גוריון בקמפוס אילת ומרצה באוניברסיטת בן-גוריון בנגב (קמפוס באר שבע), במחלקה לתעשייה וניהול והאקדמיה לטיס. כמו כן מרצה בהווה ובעבר במוסדות נוספים בארץ ומשמש MENTOR ב"מאיצים" [INNO NEGEV, MASS CHALLENGE].

amnon_e@oshyot.co.il​

עזרי עמרם.jpg

​ד"ר עזריקם עמרם

עזריקם עמרם בעל תואר ראשון בהיסטוריה כללית מהאוניברסיטה העברית בירושלים ותואר שני ביישוב סכסוכים וגישור מאוניברסיטת תל אביב. כיום הוא סטודנט לתואר שלישי במחלקה לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה באוניברסיטת בן-גוריון בנגב ומכהן כמזכיר האגודה האנתרופולוגית הישראלית.

מחקרו בהנחיית פרופ' ניר אביאלי, מתמקד ביחסי יהודים ופלסטינים אזרחי מדינת ישראל, במרחבים משותפים בהם לאוכל יש תפקיד מרכזי כדוגמת מסעדות, שווקים ותיירות קולינרית.

עמרם שימש בעבר כעיתונאי בחברת החדשות של ערוץ 2 וכיום עוסק בהנחיית קבוצות במסגרות דיאלוג בין יהודים לערבים בישראל. בנוסף, עמרם מכהן כחבר דירקטוריון בעמותת "טופז": חממה לחדשנות, יזמות חברתית ופיתוח בינלאומי ובעמותה הישראלית לתרבות קולינרית.

מר עמרם מרצה בקורסים הבאים במחלקה לניהול תיירות ופנאי​: מבוא לניהול בענף המסעדנות, החוויה הקולינרית: סוגיות של אוכל ותיירות, סדנת כתיבה אקדמית.

azrikama@post.bgu.ac.il

​​סוזי שרם.jpg

​גב' סוזי שרם כהן

דוקטורנטית בפקולטה לניהול, במחלקה למנהל עסקים באוניברסיטת בן-גוריון באר שבע. מרצה בקמפוס אילת בתחומי הכלכלה, הניהול והחינוך.

מחקרה של סוזי מתמקד בכלכלת אושר, הבוחנת את הקשר שבין הגורמים המשפיעים על האושר והון חברתי. סוזי עוסקת במידול כמותי של ההון החברתי ובוחנת את ההשלכות של גורמים אלה ואת הביטוי שלהם על אושרם של הפרטים המשק.

מחקרה הקודם עסק בהנפקת אגרות חוב מוניציפאליות כדרך למינוף כלכלי וככלי ניהולי ברשויות. על מחקרה זה קיבלה Best Paper Award  בכנס Clute International Academic Conference, Business & Education שהתקיים ביוני 2014 בסן פרנסיסקו.

תחום מחקר נוסף הוא הערכת נזקים במקרה של אסונות טבע. במסגרת זו פרסמה שני מחקרים:

Levi Tsafrir, Shrem cohen Suzy. Economic loss scenarios for towns along the Dead Sea Fault system: an insight from the Elat case study. Geological Survey of Israel.

י' פינצי, ס' שרם כהן, נ' הרלב, א' גת, ח' גינת. (2017). צונאמי במפרץ אילת - הערכה ראשונית של נזק כלכלי באתרים נבחרים לאורך החוף. מחקרי הנגב, ים המלח והערבה 9 (1), 23-32.

shremsuzy@gmail.com


​מר הילל אקוטונס

בעל תואר ראשון במדעי החברה והרוח (יחסים בינלאומיים) מטעם האוניברסיטה הפתוחה ותואר שני בניהול מלונאות ותיירות באוניברסיטת בן גוריון - מסלול תזה.

כיום הלל עוסק בעיקר בחקר תחום ההדרכה. עבודת התזה שלו דנה בממשק שבין המדריך לתייר, בנושאים הקשורים לציפיות מההדרכה, מהמדריך ומסדר היום, באתר מורשת לדוגמה: יפו. בנוסף, הינו עמית הוראה במחלקה למלנואות ותיירות.

הילל מתמחה בנושאים כגון: "המוצר התיירותי", "סגמנטציה בתיירות" ו"חשיבותו של הסיפור". הוא מלמד בקורס "יסודות הפרזנטציה".

בנימה אישית לסטודנטים: תיהנו ממה שאתם עושים, זה הכי חשוב.

hillelakotonas@gmail.com

ניר אלעד.jpg
מר ניר אלעד

בעל תואר ראשון במדעי החברה (בהצטיינות), מטעם האוניברסיטה הפתוחה ותואר שני MBA במנהל עסקים, מטעם אוניברסיטת דרבי. בעל התמחות בשיווק ובאסטרטגיה. מר אלעד מלמד ועמית הוראה באוניברסיטת בן גוריון בקורס 'עקרונות השיווק'.

בנימה אישית לסטודנטים: תאהבו את מה שאתם לומדים ותלמדו את מה שאתם אוהבים. כל השאר כבר יסתדר מעצמו.

nelad45@gmail.com

​​כרמית בר און.jpg
עו"ד כרמית אסתר בר און

בעלת תואר ראשון במשפטים מטעם האוניבריסטה העברית ובעלת תואר שני בניהול מלואנות ותיירות מטעם אוניברסיטת בן-גוריון בנגב.

כרמית בר-און הינה אחת מעורכי הדין המובילים בישראל בתחום המלונאות והתיירות. כרמית משמשת כיועצת משפטית לבתי מלון, רשתות מלונאות וחברות תיירות. כרמית בעלת ניסיון רב בהסכמי ניהול והסכמי רישיון לרשתות בתי מלון בינלאומיות ומקומיות גדולות ומייעצת למשקיעים מקומיים ובינלאומיים ברכישת ובהשכרת מלונות, ופרויקטים לבניית בתי מלון, לרבות בקשר לסוגיות הרגולטוריות הכרוכות בכך מול הרשויות בישראל.

כרמית ייצגה את התאחדות המלונות הישראלי, בין היתר, בדיוניה עם משרד התיירות, בנוגע לתקנות דירוג כוכבים למלונות בישראל.

עו"ד בר-און, מרצה במספר מוסדות אקדמיים,​ ביניהם אוניברסיטת בן-גוריון בנגב, שם היא מלמדת כמורה מן החוץ בקורס בנושא דיני מלונאות ותיירות במסגרת התוכנית לתואר ראשון בניהול תיירות ופנאי​ של הפקולטה לניהול.

carmitb@meitar.com

גלית.jpg
גב' גלית מור

מרצה ועמיתת הוראה באוניברסיטת בן-גוריון בנגב, בקמפוס אילת ובכנסים ברחבי הארץ.

גלית מומחית בשיווק וקמעונאות. בעלת MBA מאוניברסיטת תל אביב ובעלת ניסיון של 25 שנה בתפקידי ניהול שיווקי וקמעונאי בעבודה בחברות בינלאומיות וישראליות מובילות - אופיס דיפו, YES,  עלית , שטראוס, קרליין. ובעלת חברת ייעוץ שיווקי. 

galitmoor@gmail.com

מר' אופיר מילר

עמית הוראה בקמפוס אילת.

מר' אלעד אלמוג 

עמית הוראה בקמפוס אילת.