חטיבה במשאבי אנוש
מטרת הלימודים בחטיבה למשאבי אנוש היא להקנות ידע, מיומנות וכלי ניתוח חדשניים ומעודכנים לניהול המשאב האנושי בארגון, ולהעניק כלים בסיסיים הקשורים לעובד באופן ישיר או עקיף.
החטיבה ללימודי המזרח התיכון
מטרתה של חטיבת לימודים זו היא להעניק ידע בסיסי על התרבות וההיסטוריה של המזרח התיכון (על מגוון היבטיהן: פוליטיקה, חברה, דת, תרבות וכלכלה) מצמיחת האסלאם ועד ימינו. כמו כן מקנה החטיבה שיטות מחקר בהיסטוריה ובמדעי החברה ומטפחת חשיבה ביקורתית על המחקר המזרח תיכוני.
חטיבה לספרות
הלימודים בחטיבה לספרות יספקו טעימות ממיטב יצירות הספרות העברית על היבטיה השונים ולדורותיה: החל מהסיפור המקראי ועד לספרות החדישה המתהווה כיום בישראל. התוכנית תתמקד, בין השאר, בספרות ופוליטיקה, עימותים בישראל, יצירת נשים, ממשק בין ספרות לקולנוע, ספרות עברית, ספרות עולם ועוד. יתקיימו מפגשים עם סופרים ויוצרים עכשוויים, באווירה הייחודית והאינטימית של אוניברסיטת בן-גוריון באילת.
חטיבה לניהול תיירות ופנאי
תכנית הלימודים מקנה לסטודנטים ידע וכלי-ניהול עכשוויים המאפשרים להם להתקדם בתחום המלונאות, התיירות, ההסעדה והפנאי. בנוסף תכנית הלימודים מאפשרת לבוגרי המחלקה להשתלב בחברות עסקיות בתחום ניהול חוויית השירות. הקורסים הנלמדים הם מתחומי הניהול, התיירות, המלונאות והמסעדנות תוך מתן דגש ליחסי גומלין בין תחומים אלו.